雨のあと人参畑がすごいことになっていました。
ミカエルが何やら指差して言っているのでその先を見ると、
きのこの行列がうねの間にニョキニョキで出ているではありませんか！
ここは去年緑肥用にエンバクを蒔いていた畑です。
そこに堆肥が種となって菌糸が豊かに繁殖したのです。
菌類との共存、これは草取りならぬキノコ取りの必要は・・・ありません。

２年かけて作った人参です。
今年転換中有機農産物として販売できる予定です。
いい人参がとれますように。